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オンライン練り切り入門講座

大人のおもてなしで
大切な人に
喜びと感動を伝えよう






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オンライン和菓子教室千鶴庵

こんな方に
オススメ 

和菓子を作ったことがない・・・私でもできるの？

  • 和菓子作りに興味あるけど作れるか不安　
  • 仕事も忙しくてお教室に行く時間がない
  • 決まった時間に習うのは難しい
  • 近くにお教室がない
  • 何か新しいことを始めてみたい
  • おうちでできることを探している
  • 手作りでお友達や家族に贈り物をしたい
  • 家族でお祝いする時に何か作りたい
  • いつか自分の教室をしてみたい
  • 教室のバリエーションを増やしたい
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

オンライン練り切り入門講座の
特徴

 Point1 　初心者でも３か月で学べる
和菓子練り切り作りの道具や生地作り、彩色、包餡
（あんこを包む）といった基本的なことから学ぶので、
練り切り作りが初めてという方でも安心して受講して
いただけます。
そして、３か月で練り切り作りを学んでいただけます。
 Point2 　全国各地から参加できる
対面レッスンだと、お住まいが遠くの方の場合、参加が難しくなりますが、
オンラインなので、電波が届かないような特別な地域を除いて全国どこからでも参加できます。
ポイント３　ワークショップで　アドバイスが受けられる
月１回ワークショップで、講座中の和菓子作りのポイントを解説します。
作っている際に出てきた疑問などを直接講師に質問することもできます。
当日参加できなかった方も後日アーカイブ視聴が可能です
ポイント４　動画コンテンツ ＆ レシピ付き
何度でも動画を見ながら学ぶことができます。
さらにダウンロードができるレシピもご用意しているので動画視聴ができないときでもレシピを見ながら作ることができます。
ポイント５　自分のライフスタイルに合わせて学べる
動画で学ぶので、時間や場所を選ばずに作ることができます。休日が不定期の方や夜しか時間が取れないといった方でも大丈夫です。
自分のお好きな時間にいつでも動画を見ながら学んでいただけます。
表示したいテキスト
20xx年xx月xx日
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
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オンライン教室って？

講座内容
1

動画を見ながら作ります 

好きな時間に何回でもご覧いただき作っていただくことができます。
【講座の流れ】
①基礎動画3本（生地作り、彩色、包餡）
②練り切り和菓子１０種動画
１か月目：基本の和菓子３種（梅・桜・てまり）
２か月目：基本の和菓子２種（風呂敷・富士山）・季節の和菓子２種
３か月目：季節の和菓子３種
　※季節の和菓子は各季節毎に変わります。
③月1回のオンラインワークショップ（90分）
　当日、ご都合がつかない時はアーカイブでご覧
　いただけます。
　第３日曜の１０時３０分（変更になる際はご連絡いたします）
④講座で使用する材料・道具一式をお渡しすることもできます。（オプション）
　
お申込み方法
２

お申込みから受講までの流れ

【Step１】
ご希望コースを選び
申込ボタンからお申込みください。
【Step２】
返信メールが届きますので、お申込みのご確認を
お願いします。
【Step３】
講座受講のご案内メールが届きます。
◆通常コースの方
　必要な道具・材料をお知らせいたしますので、
ご準備ください
◆楽らくスタートコースの方
　講座開始日までに道具・材料をお送りいたします。
　届きましたらご確認ください。
【Step５】
毎月1日に動画を配信いたします。一緒にスタート
しましょう
  
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オープン記念特典
３

豪華３大特典

今回お申込みいただいた方にはオープン記念と
して３大特典をご用意しました。
🎁さらに５種の春夏練り切り和菓子動画
🎁講座動画１年間見放題
🎁練り切りアレンジ写真集
１０種の和菓子もアレンジできるとレパートリーが広がります

価格
４

オープン価格

通常コース　４９，０００円　　　　　　
内容
・練り切り基礎動画３本
・練り切り作り動画（基本５種・季節の練り切り５種）計１０種
・レシピ（ダウンロード）
・オンラインワークショップ
　　
楽らくスタートコース　６５，０００円　　　　　　　　　　
内容
講座で使用する道具・材料付き
道具(三角棒・平板・茶巾絞り用布・細工棒・金粉・食紅・抜型)
・材料（白あん・こしあん・白玉粉）
※楽らくスタートコースは数量限定となります。
ご希望の方はお早めにお申し込みください。

※在庫切れ等の事情により写真とは異なる同等の
商品が届く場合があります。ご了承ください。

講座で作る練り切り和菓子（例）

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講師紹介

和菓子教室/教室開業サポート
手作りの和菓子をふるまうのが私はとても好きです。
なぜなら感動し喜んでもらえるからです。
そんな喜びに満ちたおもてなしを広げたいと、退職後、
自宅で和菓子教室を開業しました。
でも集客には悩みました。
そこでビジネススクールで勉強をしました。
現在はオンラインで千鶴庵スクールを運営しています。
自分の経験を活かし、おもてなしとしての和菓子作りを
広める活動をしながら、和菓子教室開業を目指す方の
サポートもしています。

【経歴】
2018年　奈良の和菓子教室千鶴庵を開業
2019年　創作作品展にて「最優秀賞」を受賞
2021年   オンライン和菓子教室を開始
2022年　オンライン和菓子教室開業講座を開始

受講前にお読みください

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ご相談もお伺いしております。
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